
Colección: Guía de menús, recetas y suplementos del doctor Chip
El ayuno intermitente en pocas palabras
El ayuno intermitente es un estilo de vida que alterna periodos de comer con periodos de no comer, sin dictar lo que se come, sino cuándo se come. Al reducir los niveles de insulina, el organismo se vuelve sensible a la glucosa y empieza a quemar grasa para obtener energía.
Cómo funciona
- Ventana de comida
- El intervalo entre la primera y la última comida.
- Pausa para comer
- El tiempo sin comer entre la última comida y la primera comida del día siguiente.
Ideal: 16-20 horas libres, 1-2 comidas diarias (incluyendo OMAD - una comida al día).
Principales ventajas
- Regulación de la glucemia y del peso corporal
- Reducir la inflamación y el estrés oxidativo
- Claridad mental, mejor sueño y energía constante
- Mejorar la salud cardiovascular y la sensibilidad a la insulina
Tipos populares de ayuno intermitente
- 16/8: descanso de 16 horas, 2-3 meses.
- 20/4: una comida abundante diaria.
- Ayuno periódico: alternancia de 5 días de ayuno y 2 días de descanso.
Ayuno intermitente - Menú y recetas
Descubra los libros de recetas recomendados por el Doctor Cip con ideas de comidas adecuadas para cada tipo de ayuno: sopas ligeras, grasas saludables, combinaciones saladas sin azúcar ni harina blanca.
Recomendación del doctor Cip
Para un trabajo eficaz y seguro:
- La berberina : ayuda a regular la glucemia, dosis: 2 cápsulas al día.
- Zeolita : favorece la desintoxicación, dosis: 6 cápsulas al día. Se comienza con una cápsula el primer día y se aumenta una cápsula al día hasta llegar a 6. Se deben beber 2 litros de agua al día. Si se toman medicamentos, se debe dejar un intervalo de 2 horas entre la zeolita y los medicamentos.
- Aronia Biotic : equilibra la flora intestinal, dosis: 1 cápsula al día.
Mi recomendación es que escuches a tu cuerpo: prueba y comprueba qué versión te sienta mejor. No te pases.
Recuerde: el ayuno intermitente es un maratón, no una carrera de velocidad.
Empecé con un descanso de 14 horas y 3 comidas, luego pasé a 16 horas, después a 18 horas y 2 comidas, y finalmente a una comida al día, sin esfuerzo, de forma natural.
También probé un ayuno de agua de 48 horas, pero no me gustó, así que no lo repetí. Incluso hoy, la mayoría de los días, sólo como una vez al día.
Preguntas frecuentes sobre el ayuno intermitente (FAQ)
1. ¿Cuántas horas debe durar la pausa para la comida?
La pausa alimentaria debe ser de al menos 16 horas.
2. ¿Se puede beber café o té en ayunas?
Sí, siempre y cuando no estén endulzadas con azúcar. Y mejor aún, añade una cucharadita de aceite de coco, ya que reduce el deseo de comer dulces y retrasa la sensación de hambre.
3. ¿Los medicamentos o suplementos interrumpen la pausa alimentaria?
No, no interrumpo.
4. ¿Qué ocurre si interrumpes tu puesto?
No ocurre nada malo, simplemente vuelves temporalmente a tu metabolismo anterior.
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